珪藻土の坑道 石川県珠洲市
珠洲の土から、
始まっています。
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ツチ どこから来たか
- 珪藻という藻の殻が、海の底に積もってできた地層です。
- 珠洲では、人が坑道に入り、ブロックのまま切り出します。坑口から約400メートル、地下およそ30メートルの所です。
- 岩盤を平ノミで平らにし、鉄砲ノミで縁を欠き、クサビを打ち込んで槌で叩き、一つずつ切り離します。落盤や崩落と隣り合わせの仕事です。
- 丸和工業は、そのブロックを手で削って、七輪の形にします。電動のノミを使うのは、風口と中をくり抜くときだけです。
- 窯で800度、およそ45時間焼きます。昼も夜も、一時間に一度、薪をくべます。
- 殻には無数の穴があり、水を吸い、熱を逃がしません。
- 焼く前は茶色で、焼くと桃色になります。
- 成分
- 主に SiO2(二酸化ケイ素)
- 産地
- 石川県珠洲市
- つくり手
- 有限会社丸和工業切り出し七輪
トイ合わせ 協業、取材、卸
- info@chienotoi.jp
- @chienotoi
チエノトイ 誰がやっているか
いろいろな方から知恵をお借りして、ものをつくっています。手に取ってもらって、能登や丸和工業を知ってもらって、また来たいと思ってもらえるような、お手伝いをしています。
アイヌ語に、チエトイ(chi-e-toy)という言葉があります。我ら・食べる・土。辞典には「食用ねんど；けいそおど」とあります。そこに知恵、能登、問いを重ね、仮の呼び名として使わせてもらっています。